懶人食譜之馬鈴薯沙拉

懶人食譜之馬鈴薯沙拉,馬鈴薯沙拉應該算是電鍋料理的入門款也算是零失敗料理,非常適合搭配生菜以及牛排等一起食用,冰冰涼涼的馬鈴薯沙拉更適合炎熱的夏天

準備材料

雞蛋、餐巾紙、馬鈴薯、紅蘿蔔、美乃滋、鹽巴、砂糖、黑胡椒粉

料理方式

  1. 直接把馬鈴薯跟紅蘿蔔削皮洗乾淨後,並把雞蛋外面裹上濕濕的紙巾,電鍋的外鍋放一杯半的水並且按下電鍋按鈕,等待電鍋電源鍵跳起即完成蒸熟食材
  2. 先把把馬鈴薯弄成泥後,再加上紅蘿蔔以及雞蛋塊
  3. 把鹽巴、美乃滋、黑胡椒粉、砂糖依照自己的口味放入馬鈴薯泥中攪拌均勻,
  4. 最後把調配好的馬鈴薯沙拉放置冰箱,便完成美味的馬鈴薯泥






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