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減醣便當 | 天天早餐日 | 美食食譜 - 卡卡亂亂煮 享受生活、體驗生活
歡迎來到卡卡的美食世界!作為一位熱愛家庭、健康與料理的媽媽,卡卡用心創造出多樣的早餐食譜,從迷人的造型餐到網美必備餐點,無論你是忙碌的職業婦女還是甜食控,都能在這裡找到新的烹飪靈感。卡卡也關心減醣人群,提供了各種美味且健康的低糖早餐選擇。無論你是新手廚師或是烹飪愛好者,卡卡的食譜總能讓你在繁忙的生活中找到享受料理的樂趣。
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海鮮
海鮮
氣炸鍋食譜
氣炸鍋料理之大蔥醬烤魚
卡卡
-
2019-07-02
第一次嘗試做大蔥醬烤魚,作法依舊是超簡單零失敗,只要按照比例把大蔥醬調配好後淋上氣炸好的魚便完成,吃起來是很清爽帶有點酸酸甜甜的口感,算是非常適合炎熱夏天的一道魚類料理 準備材料 大蔥、砂糖、白醋、鹽巴、蒜頭、鱸魚 料理方式 ...
食譜
懶人食譜之下酒菜系列之辣炒海瓜子
卡卡
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2018-07-26
懶人食譜之下酒菜系列之辣炒海瓜子,辣炒海瓜子絕對是熱炒店的必備下酒菜,只要家裡有蒜頭、薑、辣椒便可以完成一道超簡單超下酒的熱炒店必點菜色,海瓜子的鮮甜搭配上蒜香九層塔香跟辣椒香,怎能不多喝幾杯呢? 準備材料 海瓜子、米酒、蒜頭、薑、...
食譜
懶人食譜下酒菜系列之胡椒鳳螺
卡卡
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2018-07-26
下酒菜系列之胡椒鳳螺,下酒菜就是要簡單快速又好吃,胡椒鳳螺的做法跟所需要的食材都非常簡單,輕輕鬆鬆三分鐘便可以完成一到超級美味的下酒菜 準備材料 米酒、奶油、黑胡椒、蠔油、鳳螺 料理方式 先再炒鍋中放置鳳螺並加入米酒...
食譜
懶人食譜之韓式涼拌海菜
卡卡
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2018-07-26
懶人食譜之韓式涼拌海菜,一般人很少會買海菜,因為海菜的海腥味並非多數人能接受的,一般料理多半是用薑蒜來拌炒,今天卡卡推薦韓式涼拌海菜,讓大家嘗試不同的風味,這種料理方式也適用於海帶芽 準備材料 蒜頭、砂糖、檸檬、醬油、海菜、薑、洋蔥...
食譜
懶人食譜之生菜蝦鬆佐墨西哥餅
卡卡
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2018-06-04
懶人食譜之生菜蝦鬆佐墨西哥餅,生菜蝦鬆是卡卡每次去餐廳都必點的菜,一般的生菜蝦鬆都會先炸過,但卡卡推薦的做法是少油款,看似複雜其實只是準備的食材較多但作法卻很簡單,蝦子的鮮甜搭配上荸薺脆脆的口感以及生菜,整道菜吃起來是很清爽開胃的 準...
食譜
懶人食譜之香烤檸檬魚
卡卡
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2018-06-04
懶人食譜之香烤檸檬魚,今天要來做超級簡單又美味的香烤呢,如果你不喜歡油煙味或是怕自己翻面失敗會皮肉分離的話,卡卡推薦用烤的,魚皮還可以烤的乾乾的 準備材料 鱸魚、鹽巴、黑胡椒、檸檬、橄欖油 料理方式 鱸魚先用水大概做...
食譜
懶人食譜之鮮味蚵仔粥
卡卡
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2018-06-04
懶人食譜之鮮味蚵仔粥,只要食材夠新鮮就可以完成充滿海味的鮮味蚵仔粥,非常適合忙碌又沒有時間煮飯的懶人煮婦 準備材料 白米、米酒、蚵仔、鹽巴、薑片、白胡椒粉、蔥、香油、高湯(或清水) 料理方式 白米一杯洗淨後直接與生水...
食譜
懶人食譜之九層塔炸蚵仔酥
卡卡
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2018-06-04
懶人食譜之九層塔炸蚵仔酥,熱炒店必備的炸蚵仔酥,很推薦給不太敢吃蚵仔的朋友,炸蚵仔酥吃起來酥酥脆脆再搭配上九層塔,非常適合來杯啤酒! 準備材料 地瓜粉、米酒、蚵仔、鹽巴、雞蛋、白胡椒粉 料理方式 先將地瓜粉過篩後備用...
食譜
懶人食譜之清蒸檸檬魚|卡卡生活
卡卡
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2018-05-05
懶人食譜之清蒸檸檬魚,如果喜歡吃泰國菜的朋友,務必要嘗試看看清蒸檸檬魚,基本上你只要把醬料調好後淋在魚肉上,再把他送入電鍋就是一道清爽的清蒸魚,這道菜依舊是"零失敗料理",好吃又簡單 準備材料 米酒、魚露、新鮮檸檬、醬油、蒜頭、蔥、...
食譜
懶人食譜之糖醋蝦球|卡卡生活
卡卡
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2018-04-23
懶人食譜之糖醋蝦球,糖醋蝦球應該算是到中式料理的代表菜之一,看似複雜其實做法非常的簡單,整道菜最複雜的應該就是剝蝦殼,為了省事也是可以買已經剝好的蝦殼來進行料理,如果喜歡酸酸甜甜的口感,務必要嘗試這道糖醋蝦球 準備材料 雞蛋、米酒、...
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