零失敗| 純手工自製｜西瓜優格冰淇淋

由 · 2021-10-03

剛好冰箱也還有冷凍西瓜塊，所以我也把優格跟西瓜一起拿來做西瓜優格冰淇淋，這個味道吃起來更加的清爽，口感上比較偏向冰沙跟冰淇淋之間的口感，西瓜的甜搭配優格的酸，酸酸甜甜的很好吃。

準備材料
自製優格100g、冷凍西瓜塊100g

料理方式

  • 先把優格跟西瓜塊放入果汁機中攪拌成泥狀後，倒入保鮮盒中放冷凍庫冷凍
  • 之後每隔1.5小時，把西瓜優格從冷凍庫拿出來用湯匙攪拌，這個過程至少三次，攪拌的越多次，成品的口感會越像冰淇淋

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