零失敗｜柚香烤雞腿

由 · 2021-03-09

柚香烤雞腿是我自己很喜歡的口味，做法跟蜂蜜烤雞很雷同，味道上除了鹹鹹甜甜之外，更多了柚子的香氣，非常好吃

準備材料

土雞腿切塊、蒜頭、黑胡椒、清酒、鹽巴、韓味不二柚子茶飲組、食用油

料理方式
  • 先把蒜泥、鹽巴、清酒跟黑胡椒跟雞腿排攪拌均勻後，一起放入冰箱冷藏醃製約2小時
  • 在烤盤上鋪上烘培紙，並在醃製過的雞腿表面均勻抹油，再放進烤箱烤230度35分～40分鐘，之後取出雞腿並把韓味不二柚子醬加一點點水稀釋攪拌均勻後，塗抹在雞皮上，送進烤箱以230烤5~10分鐘，至表皮呈現金黃色澤即可。

    • 標籤：

    您可能也會喜歡…

    %d 位部落客按了讚：