這道芒果糯米飯是之前去泰國吃到的一道甜點,就是一種讓我念念不忘的美味,糯米吃起來黏黏的帶有淡淡的椰漿香,再搭配新鮮芒果,真的好好吃。認真研究一下,除了香蘭葉相對不是容易取得,其他的椰漿、砂糖、糯米,以及現在盛產的芒果,都很容易買得到囉!所以,這次做的芒果糯米飯我沒有用香蘭葉,但一樣很美味,有興趣的朋友可以在家做看看吧!
準備材料
砂糖30g、椰奶120g、糯米2杯、水1.6杯
這道芒果糯米飯是之前去泰國吃到的一道甜點,就是一種讓我念念不忘的美味,糯米吃起來黏黏的帶有淡淡的椰漿香,再搭配新鮮芒果,真的好好吃。認真研究一下,除了香蘭葉相對不是容易取得,其他的椰漿、砂糖、糯米,以及現在盛產的芒果,都很容易買得到囉!所以,這次做的芒果糯米飯我沒有用香蘭葉,但一樣很美味,有興趣的朋友可以在家做看看吧!
砂糖30g、椰奶120g、糯米2杯、水1.6杯