氣炸鍋料理之椒鹽雞腿排

卡卡分享過很多種雞腿排的料理方式,這次來分享最簡單的作法椒鹽雞腿排,只要把把黑胡椒、鹽巴、蒜頭、米酒跟雞腿排一起醃製後便可以送入氣炸鍋氣炸,是不是超簡單

準備材料

黑胡椒、鹽巴、蒜頭、米酒、雞腿排

料理方式
  • 把黑胡椒、鹽巴、蒜頭、米酒依照個人喜好適量添加後與雞肉一起醃製30分鐘
  • 把雞腿排的雞皮面放入氣炸鍋中,進行第一次氣炸(溫度200度/10分鐘)
  • 再把雞腿排翻面後進行第二次氣炸(溫度200度/7分鐘)




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