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烘培食譜
新手必學之零失敗|伯爵茶提拉米酥
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有別於傳統的提拉米蘇,今天分享的這款是沒有咖啡,也沒有威士忌,是該用伯爵茶做的提拉米酥,作法跟傳統的提拉米蘇一樣,只是把主角換成了伯爵茶,非常推薦給不喝酒也不喝咖啡的朋友。
準備材料
馬斯卡邦起士500g(Mascarpone ...
減醣便當
第121~130個減醣低醣便當
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依照慣例了,整理了最近的便當讓大家參考囉~不知道大家喜歡哪到便當菜呢?快點動手煮起來吧!
第130個便當
蒜頭爆香後放菜跟一點水悶熟灑鹽
參考https://s.yam.com/JMurE
https://s.y...
食譜
零失敗|培根玉米筍炒波特貝勒菇
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由於波特貝勒菇的肉質後且多汁,所以在炒這道料理時,適合切成較大的正方塊,這樣的口感會更好,此外,由於培根已有油脂跟鹹味,因此,此道料理不需要額外放鹽巴跟油去炒就很清爽好吃。
準備材料
波特貝勒菇、培根、玉米筍、蒜頭、黑胡椒、...
氣炸鍋食譜
零失敗|氣炸乾酪佐時蔬
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這道簡單的氣炸乾酪佐時蔬,裡面有富含維他命C的甜椒、蛋白質含量高的毛豆、低卡又能消除水腫的節瓜以及乾酪,只要稍微簡單的調味,便能做出超級美味的溫沙拉。
準備材料
甜椒、鹽巴、橄欖油、櫛瓜、法國貝樂布里乾酪 PERE TO...
氣炸鍋食譜
零失敗|氣炸波特貝勒菇蛋
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波特貝勒菇的厚實多汁,只要稍微撒點鹽巴跟黑胡椒,再放進烤箱稍微烤一下就好好吃,更可以依照個人喜好加上起司或雞蛋,都好吃。
準備材料
波特貝勒菇、鹽巴、奶油、雞蛋、黑胡椒、蒜頭、巴西利
料理方式
先將波特貝...
氣炸鍋食譜
零失敗|氣炸波特貝勒菇佐乳酪
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好市多的波特貝勒菇應該算是很多人的愛,只要稍微撒點鹽巴跟黑胡椒,放進烤箱稍微烤一下,便能吃到多汁,肉質鮮美又厚實媲美肉的口感,真的好吃!
切開的頗面,非常多汁
準備材料
波特貝勒菇、鹽巴、奶油、乳酪絲、黑胡椒、蒜頭...
減醣便當
第110~120個減醣低醣便當
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這篇也是整理給大家參考菜色的減醣便當懶人包囉~
第120個便當
https://wp.me/p8emtV-2hK
把地瓜葉用水川燙好撈起,再另取炒鍋把蒜頭、橄欖油、蠔油以及米酒放入炒鍋中燒開,再淋上煮熟的地瓜葉
把豆...
食譜
零失敗|蔥香蝦仁飯佐水波蛋
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咸咸甜甜的滋味中帶有蝦仁的鮮以及水波蛋的滑嫩,這碗飯能不好吃嗎?快點一起來動手做吧!
準備材料
蝦仁、日式醬油、味醂、米酒、蔥、蒜頭、雞蛋、橄欖油
料理方式
把蔥切斷後,連同橄欖油一起放入不沾鍋內,炒至...