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越南咖啡

越南|煉乳咖啡|越南咖啡

大多時候我都只喝黑咖啡,但自從在越南超市買了越南咖啡滴漏壺後,每每看著咖啡滴滴答答的落入杯子的瞬間,突然有種歲月靜好的感覺。 大家都說越南咖啡喝起來偏苦澀,但加上煉乳後,喝起來雖然有點肥胖又有點罪惡感,但卻入喉後會多了一種焦糖的甜味。...

越南咖啡|椰子咖啡|咖啡冰沙

我自己很喜歡椰漿、椰奶的味道,但沒有想過在咖啡裡加入了coconut那麼的搭,利用椰漿、煉乳跟冰塊打成的椰漿冰沙,搭配上略為苦澀的越南咖啡,讓這杯椰子咖啡喝起來的口感是非常滑順,帶有咖啡冰沙的口感,而且整個椰子的香味更把味道較苦且濃烈的越南...

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