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懶人食譜之糖醋蝦球｜卡卡生活

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懶人食譜之糖醋蝦球，糖醋蝦球應該算是到中式料理的代表菜之一，看似複雜其實做法非常的簡單，整道菜最複雜的應該就是剝蝦殼，為了省事也是可以買已經剝好的蝦殼來進行料理，如果喜歡酸酸甜甜的口感，務必要嘗試這道糖醋蝦球 準備材料 雞蛋、米酒、...
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懶人食譜之烤蔬菜｜卡卡生活

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懶人食譜之烤蔬菜，如果家裡有討厭吃青菜的，不妨嘗試看看烤蔬菜，烤蔬菜的口感跟一班水煮跟炒的味道不太一樣，透過烤箱的烘烤後更可以吃出青菜本身的清甜 準備材料 四季豆、玉米筍、地瓜、鹽巴、胡椒粉、適量食用油、紅椒粉(增加紅色的美觀用，實...
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清冰箱料理之玉米四季培根炒飯｜卡卡生活

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清冰箱料理之玉米四季培根炒飯，這道料理超級簡單且營養滿分，只需要簡單的調味便可以吃出蝦子與杏包菇的鮮甜多汁，算是道大人跟小孩都喜歡的清爽菜色 準備材料 培根、玉米、四季豆、白飯、米酒、醬油、白胡椒粉、白飯、蔥 料理方式 ...
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懶人食譜之瓜仔肉蒸蛋｜卡卡生活

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懶人食譜之瓜仔肉蒸蛋，如果覺得滷肉花時間的話，不妨可以嘗試看看瓜仔肉蒸蛋，這道菜算是零失敗料理，簡單又快速，把蒸肉淋上白飯包準可以讓孩子扒上好幾碗白飯 準備材料 蒜頭、米酒、蔥花、絞肉(300克)、雞蛋(一顆)、蔭瓜罐頭 ...
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懶人食譜之零失敗日式親子丼｜卡卡生活

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懶人食譜之零失敗日式親子丼，這道料理超級簡單且營養滿分，只需要簡單幾個步驟就可以在家做出超級美味親子丼，充滿洋蔥、雞肉跟蛋的濃郁醬汁搭配上剛煮好的白飯，絕對讓小孩可以乖乖坐在餐桌上好好吃飯 準備材料 洋蔥、雞肉、日式醬油、味霖、清酒...
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懶人食譜之玉米炒蛋｜卡卡生活

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懶人食譜之玉米炒蛋，今天要來做超級簡單又美味的玉米炒蛋，只需要簡單的把玉米炒熟後再加入雞蛋拌炒，就可以讓孩子把飯扒光光，非常適合忙碌的媽媽 準備材料 雞蛋、玉米、鹽巴、糖、蔥(or蒜苗)、高湯、太白粉 料理方式 熱鍋...
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懶人食譜之烤鯧魚｜卡卡生活

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懶人食譜之烤鯧魚，今天要來做超級簡單又美味的烤鯧魚，鯧魚一般都用煎的，但如果你不喜歡油煙味或是怕自己翻面失敗會皮肉分離的話，卡卡推薦用烤的，鯧魚皮還可以烤的乾乾的 準備材料 鯧魚、米酒、鹽巴、SEASONING香料粉 料理...
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懶人食譜之香煎迷迭香雞排｜卡卡生活

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懶人食譜之香煎迷迭香雞排，迷迭香有種濃郁的香氣也非常適合拿來做菜，只要小小的一株新鮮迷迭香變可以讓雞肉吃起來帶點淡淡的清香且不油膩，迷迭香雞排做法非常簡單，大概先醃漬一下，可以選擇進烤箱或是直接乾煎都非常容易，只要雞肉煎熟就好 準...
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懶人食譜之西班牙蒜片炒蝦仁｜卡卡生活

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懶人食譜之西班牙蒜片炒蝦仁，蝦子料理百百款，如果你喜歡異國風味的話，不妨嘗試看看西班牙蒜片炒蝦仁，這道菜做法非常簡單，比較困難的是香料的部分，可能需要去百貨公司底下的超市找看看，或是上網應該也買的到，充滿蒜香味的蝦仁，非常適合直接搭配麵包或...
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懶人食譜之日式炸雞｜卡卡生活

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懶人食譜之日式炸雞，卡卡是個很愛逛超市的人，特別是每次到一個國家旅行時，超市就會是卡卡的重點，我喜歡在超市買些不一樣的調味料帶回家嘗試，如果你跟卡卡一樣喜歡吃日式炸雞的朋友，真的可以嘗試看看，這個號稱是日本名店出的炸粉，目前在台灣並沒有代理...
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