電鍋料理

蒸魚一直都是我很喜歡的料理方式，只要把醬汁調配好倒在魚上面，再送進電鍋蒸熟，就是一道簡單又方便的魚料理，是不是很簡單。 準備材料 米酒、日式醬油、豆豉、米酒、薑 料理步驟 先把薑片跟豆豉放在鱸魚片上，之後加入...

依照慣例了，整理了最近的便當讓大家參考囉～不知道大家喜歡哪到便當菜呢？快點動手煮起來吧！ 第130個便當 蒜頭爆香後放菜跟一點水悶熟灑鹽 參考https://s.yam.com/JMurE https://s.y...

這道味增烤蘿蔔的做法非常簡單，只要先把蘿蔔用電鍋蒸熟後，表面塗抹上調製後的醬汁，送入氣炸烤箱內，就是一道吃起來清爽又富有飽足感的蘿蔔料理。 準備材料 白蘿蔔、味增、日式醬油、味醂、米酒、芝麻粒（裝飾用） 料...

這篇也是整理給大家參考菜色的減醣便當懶人包囉~ 第120個便當 https://wp.me/p8emtV-2hK 把地瓜葉用水川燙好撈起，再另取炒鍋把蒜頭、橄欖油、蠔油以及米酒放入炒鍋中燒開，再淋上煮熟的地瓜葉 把豆...

過年就來點升級版的馬鈴薯沙拉，只要在製造馬鈴薯沙拉中添加點龍蝦，便能做出美味又簡單的馬鈴薯沙拉，好吃又豪華，適合宴客料理 準備材料 雞蛋、餐巾紙、馬鈴薯、紅蘿蔔、美乃滋、砂糖、黑胡椒粉、龍蝦、牛奶、米酒 料理方式 把...

如果你跟我一樣有點懶又不愛煎魚的油煙味或者是怕魚皮在煎跟翻面的過程會稀巴爛的話，那就是來做道簡單省時又省力的日式蒸魚豆腐吧！ 準備材料 龍虎斑、米酒、日式醬油、蔥、薑、豆腐、味醂 料理方式 1.先把豆腐且塊放置最底層，延...

好久不見的便當日誌，陸陸續續也更新到了110個，雖然中途歷經烘培魂爆炸、湯品料理、小學生早餐系列分享，但做便當好像還是我的最愛，不知道大家喜歡哪個主題？歡迎跟我說，應該只要大家會看，我就會一直分享囉！ 第110個便當 h...

天氣冷冷的只要在餐桌上簡單煮鍋湯在炒點青菜或肉就是全家人的佳餚，這次分享的五項湯品的食材依舊是容易取得且料理方式簡單，推薦給沒有太多時間料理但又想喝湯的朋友． <img title="零失敗懶人必備5道湯品料理推薦" cl...

天氣冷冷的只要在餐桌上簡單煮鍋湯在炒點青菜或肉就是全家人的佳餚，這次分享的六項湯品的食材依舊是容易取得且料理方式簡單，推薦給沒有太多時間料理但又想喝湯的朋友． <img title="零失敗懶人必備六道湯品料理推薦" cl...

如果你很不愛煎魚的油煙味或者是怕魚皮在煎跟翻面的過程會稀巴爛的話，卡卡個人推薦這道超簡單的電鍋料理法，只要把所有食材一次準備好放入電鍋按下按鈕就可以做出超美味又簡單的破布子蒸魚(樹子蒸魚) 準備材料 破布子(香樹仔)、米酒、醬油、蔥...