台南|麻豆|阿助麻豆碗粿|碗粿助

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上次來麻豆吃了 #阿蘭碗粿,但在地人都狂推中央市場內的 #碗粿助,所以這次來麻豆當然也是要吃一下。誠如先前所述,我本人不是個愛吃碗粿的人,但不得不說麻豆的碗粿都好好吃。



碗粿…35元,裡面有1/4鹹蛋黃、一小片香菇、一塊瘦肉,一點點蝦米跟油蔥酥,碗粿吃起來口感很綿密柔軟,入口大概懂為什麼在地人推薦,真的是好好吃。

肉羹湯…35元,湯裡面有蠻多塊肉羹跟木耳,搭一點白胡椒粉跟香菜,肉羹吃起來就是一般偏清淡的肉羹,羹湯的味道就是台南甜,水瓶男孩很喜歡的口味。

在吃完這兩家碗粿後,我好像更愛 #碗粿助 一咪咪,除了美味以外,老闆給人感覺更加親切,看到我在拍照,還特別把碗粿擺好讓我拍,整個很大心。

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