開箱文|滋養|迪化街|草莓大福|銅鑼燒|最中|赤糖麻糬

今天分享的是從小吃到大的日式和菓子店,以前是在承德路跟南京西路的交叉路口,現在店家已經搬到迪化街附近了,每次去購買時的人潮總是滿滿滿。基本上,如果你是紅豆控的話,絕對不能錯過滋養,他的紅豆餡料會讓你一入口就吃得出質感很好的那種,更厲害的是,他的味道經過了那麼多年還都沒有跑掉耶!哈哈哈…畢竟,很多事情好像都只剩回憶😆

這次為了要買到冬季的每日限定「草莓大福」,我是在早上9:00準時打電話先去預定,對!他的草莓大福是限量供應,所以之前詢問過店家好多次,你就是每天打去訂看看還有沒有,如果有訂到就是按照取貨時間去拿。基本上,如果沒有打電話訂的話,週末中午後去現場買肯定是買不到啦!講了那麼多,我來分享試吃心得吧!

#草莓大福 一盒8入500元
因為麻糬外皮經急速冷凍,所以吃起來很Q但卻不會黏牙糊糊的,再搭配上綿密細緻又帶有淡淡蜜豆香的小倉紅豆粒餡,以及酸甜口感的台灣新鮮草莓,這樣能不好吃嗎?就連我家那個不愛紅豆的水瓶男孩,本來說不吃但試吃一口後,自己又默默的嗑掉兩顆。真的很推薦!

#銅鑼燒 1入50元
吃銅鑼燒時最怕的就是餅皮乾巴巴,我可以說這個銅鑼燒餅皮吃起來是略帶濕潤然後又有點蜂蜜的香氣,搭配上誠意滿滿的紅豆粒餡,一口咬下就是大滿足。但我也必需誠實的說,如果你平常都喝無糖飲料,肯定會覺得過甜。只是甜點這種東西有時候真的沒甜就不好吃,所以我非常推薦大家可以搭配黑咖啡、無糖綠茶或者是無糖紅茶一起當成下午茶,完美!

#最中 1入60元
以糯米燒製成的最中餅殼,算是很常使用在日式甜點或者是日式料理的,吃甜吃鹹都很搭!最中的餅殼吃起來是很酥脆帶著淡淡米香,搭配上蜜豆香的小倉紅豆粒餡,可以同時享受的外皮酥脆內餡綿密的口感,超級美味,至於甜度部分則略低於銅鑼燒。

#赤糖麻糬 1盒55元
這款是我媽的最愛!每次有去店裡都會幫她買上一盒,麻糬吃起來Q彈中帶有黑糖的甜味,再搭配上外層包覆的黃豆粉,就是很經典的一道日式甜點。

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