每次到北投市場買菜時,總看見 #上全肉羹 的外面排了滿滿滿的排隊人潮,上網google了一下評價算不錯。就這樣跟著排隊人潮也排了起來。感覺上,外帶的比內用的人還多,蠻多人直接買他的肉羹。
肉羹是現做的,看起來是很大顆的那種,一斤220元,店家的動作也算快的。外帶回家時,覺得比較可惜的是店家的特製辣椒只能直接加入羹湯裡,不能裝小包,不然,我好想試看看他的辣椒好不好吃。對於我自己來說,其實,肉羹麵好不好吃,他的精髓除了肉羹以外,自製辣椒絕對是加分項。
我覺得肉羹吃起來的肉質是很紮實有咬勁,不會糊糊的那種,算是不錯吃的肉羹,湯頭的話,就是一咪咪的便甜,帶有香菜跟油蔥酥的香氣,算是不錯吃,但肉羹這種小吃,真心覺得很主觀認定囉!畢竟,每個人心裡都有一碗自己最愛的家鄉味。不過,如果有來北投的話,吃膩 #矮仔財滷肉飯 的話,這不妨也是種新選擇。
地址:台北市北投區光明路新生巷6號
營業時間:06:00~15:00(每週四 休息)