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蘭姆酒

自釀梅酒|青梅|真露燒酒、伏特加、威士忌、蘭姆酒

今年的青梅好像特別多也容易取得,所以,我就跟風的也來釀梅酒。基本上,我是覺得自釀梅酒好像沒有比較便宜耶!但就是有趣勝過一切,大概就是注意釀製前的青梅要充分風乾,然後,就隨意吧! 準備材料 青梅、冰糖、黑糖、真露燒酒、伏特加、威士...

新手必學零失敗|巧克力熔岩蛋糕(蘭姆酒版本)

把巧克力熔岩蛋糕從中間切開,滿滿的巧克力就跟岩漿一樣滑落下來,吃起來苦甜苦甜又帶點濕潤的蛋糕體,應該也是不少人的愛吧? 今天卡卡分享的巧克力熔岩蛋糕的作法很簡單,是屬於大人口味的版本,所以放了一點點的蘭姆酒提味,只要把所有材料攪拌後送...

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