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懶人食譜之零失敗日式壽喜燒

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有時候吃膩了一般的火鍋也不太想喝湯的時候，就可以來做個日式壽喜燒，在日本的壽喜燒有兩派，關東派是用準備好清爽的湯汁(日式醬油、味霖、清酒、昆布高湯)以及食材燉煮，口感清淡、鮮甜；關西派沒有事先調好的湯汁，直接在鍋中塗抹牛油後把牛肉烤至半熟加...

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