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酥皮

氣炸鍋食譜

新手必學零失敗｜酥皮乾酪起酥捲

卡卡 -
因為不小心買了大包的酥皮，所以只好努力消耗它。今天分享的乾酪吃起來是帶有一點QQ的口感，味道上是屬於奶味較重，但不會太鹹，可以直接單吃搭配義式生火腿或者是紅酒都好吃；當然，搞工一點也可以把它包進酥皮裡面，這樣就能同時吃到吃到外酥內Q的雙重口...
氣炸鍋食譜

新手必學零失敗｜氣炸酥皮湯圓｜蝴蝶結酥皮湯圓｜酥皮...

卡卡 -
來試看看不一樣的氣炸酥皮湯圓吧！直接把冷凍湯圓用酥皮包裹起來，再塗上蛋液送入氣炸烤箱，是不是超級無敵簡單！因為湯圓跟酥皮本身就有甜味，建議可以搭配無糖咖啡，不只可以降低甜膩感，更可以吃出湯圓的甜味。 準備材料 湯圓、酥皮、雞蛋 ...
湯品料理

懶人食譜之酥皮玉米濃湯

卡卡 -
這道玉米濃湯應該是卡卡在國中野炊時第一個做的湯品，作法超級簡單完全就是偷吃步，因此只要把比例拿捏好人人都可以煮出超級好喝的玉米濃湯 準備材料 玉米醬、玉米粒、鹽巴、奶油、鮮奶、黑胡椒、酥皮、雞蛋 料理方式 把各一罐的...
食譜

2020年菜料理推薦－金磚酥皮年糕

卡卡 -
每年過年卡卡家跟大多數的家庭一樣都會吃年糕並且寓意『步步高陞』，卡卡就來分享一個超簡單的零失敗的年糕食譜給大家，只要去超市買個派皮再把它包起來丟進烤箱就可以吃到外皮酥酥的裡面香甜Q軟的年糕，是不是很簡單！ 卡卡個人還蠻推薦奇華的這款年糕，...

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