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壓力鍋

壓力鍋料理｜懶人必學芋頭蓮子湯｜免浸泡｜冬季｜甜湯...

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天氣變冷了，又到了熱呼呼的甜湯季節了，今天分享的芋頭蓮子湯的主角們，都是我的最愛。芋頭是全穀根莖類的高纖維食物，吃起來口感綿密，而且也有自己獨有的香味，搭配上富含蛋白質、清心降火的蓮子，兩個擺在一起也很好喝，完全不會互搶對方的風采。 ...
壓力鍋

壓力鍋料理｜懶人必學紅豆核桃湯｜免浸泡

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核桃除了富含豐富的油脂跟維生素，也有很好抗氧化效果，利用壓力鍋煮出來的核桃是入口即化，搭配上紅豆湯一起吃，除了有紅豆綿密口感，更增添了核桃的油脂與香氣，讓整個紅豆核桃湯多了層次感，如果家裡剛好有核桃的話，不妨試看看這碗紅豆核桃湯吧！ ...
壓力鍋

壓力鍋料理｜懶人必學蜜芋頭｜夏季甜品｜超省時

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八月是芋頭的產季，特別是蜜進糖的蜜芋頭，口感綿密、鬆軟鬆軟的，真的是好好吃，不管是搭配紅豆湯、綠豆湯或者是剉冰都很適合，雖然蜜芋頭的做法看似簡單，好像只要把芋頭蒸熟後，加入砂糖立即完成。跟平常一樣用電鍋燉煮芋頭可以，但相對需要花費較多的時間...
壓力鍋

壓力鍋料理｜懶人必學冰糖綠豆蒜薏仁湯｜免浸泡

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以前小時候的夏天，好像也沒有手搖飲這種東西，所以小時候最期待的就是媽媽煮的各式各樣甜湯，其中我最喜歡的就是綠豆蒜薏仁湯，喝起來甜甜的又帶有薏仁QQ的嚼勁，就是一種記憶中的美味 準備材料 綠豆仁、薏仁、冰糖 料理方式 ...

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