玉米

這道椒鹽玉米，有別於傳統用油鍋炸玉米，我是用玉米抹油放入氣炸烤箱氣炸，油量少很多但依舊很美味，椒鹽玉米吃起來是鹹鹹甜甜，又帶有黑胡椒跟白胡椒的香氣已經辣味，真的是非常簡單又好吃，推薦給大家。 準備材料 青蔥、玉米、蒜頭、鹽巴...

今天要來做的是調味簡單，但又美味的玉米馬鈴薯炒紅蘿蔔，只需要簡單的把所有食材煮透後，再用鹽巴跟黑胡椒調味，就可以讓孩子把飯扒光光，非常適合忙碌的媽媽 準備材料 玉米、鹽巴、紅蘿蔔、蔥、馬鈴薯、米酒、黑胡椒、蒜頭 料...

玉米麵包絕對是孩子們的最愛，這次卡卡使用的是新鮮玉米，所以整個製作過程最費工的就是取下玉米粒，如果覺得麻煩的話，可以直接用玉米罐頭替代，但記得要用張餐巾紙把玉米粒的湯汁吸乾再包進麵團唷！ 準備材料 中種麵團：高筋麵粉175g...

應該很多煮婦都跟卡卡有一樣的經驗，只要一到市場就會開始放空，所以每次不知道要煮什麼湯的時候，卡卡就會買幾根玉米排骨來煮湯，玉米昆布排骨湯完全是懶人必備款，只要記得玉米一定要最後再放就對了！ 準備材料 玉米、紅蘿蔔、排骨、昆布、台鹽鮮...

清冰箱料理之玉米四季培根炒飯，這道料理超級簡單且營養滿分，只需要簡單的調味便可以吃出蝦子與杏包菇的鮮甜多汁，算是道大人跟小孩都喜歡的清爽菜色 準備材料 培根、玉米、四季豆、白飯、米酒、醬油、白胡椒粉、白飯、蔥 料理方式 ...

懶人食譜之玉米炒蛋，今天要來做超級簡單又美味的玉米炒蛋，只需要簡單的把玉米炒熟後再加入雞蛋拌炒，就可以讓孩子把飯扒光光，非常適合忙碌的媽媽 準備材料 雞蛋、玉米、鹽巴、糖、蔥(or蒜苗)、高湯、太白粉 料理方式 熱鍋...

懶人食譜之玉米蘿蔔排骨湯(電鍋版)，玉米蘿蔔排骨湯是小吃攤常見的湯品，甜甜的玉米搭配上煮到軟嫩的蘿蔔排骨．算得上是簡單又好喝的湯品，基本上就是把所有材料都丟進電鍋，按下開關鍵就完成 準備材料 玉米、蘿蔔、排骨、米酒、鹽巴、薑 ...

懶人食譜之墨西哥烤玉米，卡卡第一次吃墨西哥烤玉米是在紐約蘇活區，第一口吃到驚為天人，濃郁的起司淋上些許檸檬再搭配上碳烤玉米的香氣，超級好吃的，當下立刻再點一份，後來研究作法後發現墨西哥玉米真的不難，由於有些特殊香料台灣買不太到，所以卡卡分享...