土克鍋

德國Turk土克鍋斜紋熱鍛鐵鍋系列之如何煎出好吃的翼板牛排(美福版)，牛排要好吃，除了牛排的品質很重要以外，最重要關鍵就是讓牛排「回溫」以及熱鍋「煎」。以往都是購買COSTCO的牛排，但聽說美福的牛排也很不錯，就來個大比拚吧！ 首先，...

懶人食譜之零失敗西班牙烘蛋(土克鍋+烤箱版本)，西班牙烘蛋應該可以算是蛋類料理必學的基本款，可以隨意添加自己喜歡的食材．小孩多半也會蠻喜歡的這道清爽的蛋料理，卡卡覺得挺適合當早餐搭配麵包一起食用 準備材料 雞蛋、馬鈴薯、...

德國Turk土克鍋斜紋熱鍛鐵鍋系列之丹麥帶皮豬里肌肉，起因於密友的大力推薦，因此有了第一次的美福網購經驗，小編其實對於豬肉沒有太多的喜好，但這次訂購的麥帶皮豬里肌肉，讓小編對於豬肉大大的改觀，原來豬肉也可以那麼簡單的料理就有自然的鮮甜，真的...

德國Turk土克鍋斜紋熱鍛鐵鍋系列之懶人料理之洋蔥培根毛豆炒飯，炒飯絕對是清冰箱的最佳選擇，可以任意添加自己喜歡的材料，簡單3分鐘便可做出一道粒粒分離、營養美味的炒飯料理 準備材料 雞蛋、白飯(隔夜飯最佳)、毛豆、洋蔥、培根、醬...

德國Turk土克鍋 斜紋熱鍛鐵鍋：如何開鍋、保養方法、鐵鍋煎東西不沾方法，當你到Turk土克鍋的第一件事是『開鍋』。因為土克鍋是個全手工鍛造鍋，不像通常的煎鍋平底鍋，必須要養鍋，鍋只要養得好就可以和不沾鍋鍋有相同效果，養鍋聽起來是很麻煩的一...