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氣炸鍋食譜

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氣炸鍋料理之便當店台式炸排骨

卡卡 -
炸排骨有分成裹炸粉(麵包粉)跟地瓜粉兩種，卡卡個人偏好後者，因為卡卡比較喜歡直接吃肉的感覺，台式炸排骨作法很簡單，重點在於要把肉片均勻地槌一槌在醃製，如果家中沒有肉槌的話，可以請豬肉攤老闆幫忙． 準備材料 米酒、醬油、地瓜粉、胡椒粉...
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卡卡 -
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