零失敗|氣炸料理|氣炸明太子山藥

因為我很愛明太子跟山藥,所以這兩樣食材加起來對我來說就是超級美味佳餚,只要簡單的用氣炸烤箱氣炸一下,就能速速上菜,是不是很像來杯啤酒。

準備材料

山藥、明太子、沙拉醬

料理方式
  • 把明太子去膜後跟沙拉醬以1:1攪拌均勻
  • 先把山藥切塊月1.5公分厚度,送入氣炸烤箱以230度氣炸5分鐘
  • 把氣炸後山藥取出翻面後,塗抹上步驟ㄧ的明太子沙拉抹醬後,再放入氣炸烤箱以230度氣炸5分鐘直到表面上色,但如果想要上色更美的話,可以再用噴槍噴一下明太子抹醬
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