零失敗|氣炸奇異果里肌豬排 由 cccaaa · 2021-05-17 如果想要豬肉吃起來嫩嫩的,但又不想要用太白粉或玉米粉抓醃的話,可以試著用奇異果或蘋果來醃漬,一樣可以達到不錯的效果唷! 準備材料 米酒、日式醬油、味醂、蒜頭、奇異果、里肌豬排、 料理步驟 先把里肌豬排用刀背敲打,把肉筋打斷,再用日式醬油、味醂、米酒(2:1.5:0.5)、蒜頭跟奇異果一同醃漬約20分鐘 放入氣炸烤箱,以230度氣炸8分鐘至豬排熟透 分享此文:分享到 Twitter(在新視窗中開啟)按一下以分享至 Facebook(在新視窗中開啟)按一下以分享到 Google+(在新視窗中開啟)請按讚:喜歡 載入中...