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這款泡菜起司炒飯我觀望非常久,一直都知道網路上評價還不錯,但為什麼沒買?純粹是因為泡菜炒飯自己在家做其實也不困難。所以好像就少了那麼一點動力。但因為昨天剛好看到了難得的特價,好吧!既然遇到,那就買來吃看看吧!以下為個人不專業的試吃心得分享。

一包的CJ 冷凍韓式泡菜起司炒飯裡面有6小份的包裝,平常在門市售價是一包389元,等於平均一小份是64.8元左右。但特價後的價格是309元,等同於一小份單價是51.5元。我覺得這個價格非常值得入手。

基本上,一小包的份量差不多是普通女生的食量,如果是男生食量可能需要一次煮2包才吃得飽。

在料理上,超級無敵方便,非常適合懶人肚子餓時的宵夜選擇,你可以直接用微波爐或者氣炸烤箱加熱,也可以用平底鍋把他的水份炒掉就可以馬上吃。

在味道上,我覺得他是偏向小辣到中辣之間的辣度,如果是完全不吃辣的朋友可能會覺得爆炸辣。所以建議大家可以跟我一樣加多一點的乳酪絲以及半熟荷包蛋,這樣不僅僅可以降低辣度也可以增添一點泡菜起司炒飯的層次感。

在口感以及食材上,我自己覺得因為是冷凍的關係,所以紅椒跟胡蘿蔔都是冷凍蔬菜偏軟的口感,乳酪絲的部分也偏少,至於泡菜的話,份量就是普通,不過這些其實你也可以依照喜好再自行添加。

總結來說,如果是以價格跟味道來說,我覺得這算是很方便的冷凍食品,應該是可以放入回購清單中,但如果硬要我說怎樣可以更美味的話,那就跟我一樣的搞工,自己再另外準備泡菜、醃漬蘿蔔、乳酪絲跟半熟荷包蛋,讓你瞬間偽出國。😆

準備材料

雞蛋、 CJ 冷凍韓式泡菜起司炒飯、安佳乳酪絲

料理方式
  • 直接在不沾鍋放一點點或者是完全不需要放油,然後打個雞蛋,利用小火慢慢的煎出一顆外酥內嫩的荷包蛋後,把荷包蛋放入盤中備用。
  • 接著,把 CJ 冷凍韓式泡菜起司炒飯放入不沾鍋中稍微拌炒至米飯的水氣蒸發,呈現整個炒飯是乾乾的狀態。最後,撒入適量的安佳乳酪絲可關火
  • 依序把泡菜炒飯、半熟荷包蛋以及安佳乳酪絲置入盤中,即完成美味的韓式泡菜炒飯

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