開箱文|永和王師父|金月娘|蛋黃酥|松子酥

因為長輩喜歡的月餅是比較傳統的口味,所以幾乎每年的中秋節前我都會去買一下王師父或者是犁記。基本上,這兩家在台北都算蠻有名的老店,我覺得在味道上各有千秋、各有支持者,所以這裡不戰口味。兩者唯一最大的共同點大概就是不管是買哪一家,基本上就是要做好排隊的心理準備就是了。

王師父我是在SOGO 百貨買的,排隊人潮不算太多,但如果你/妳跟我一樣剛剛好運氣很好的遇到他剛賣完時,店家會直接說賣光就是要等補貨。大家聽到這裡,多半都直接放棄但既然是非買不可的原因,我也只好繼續排隊等,大概等了約莫50分鐘,我終於等到了!

以前買王師父時,我通常都是整盒通通選金月娘,因為就只喜歡他的金月娘,但今年在採買時,為了想要抽照時能呈現豐富的的感覺(哈.我承認我有時候買東西的點很怪),所以買給自己的這一盒多選了蛋黃酥跟松子酥來開箱囉!

金月娘:90元/一顆
金月娘是王師父的招牌,就是綠豆椪加蛋黃的味道,不過內餡裡的蛋黃不是一整顆,而是打散的,所以跟豆沙一起搭配吃起來是鬆鬆的口感,略帶有豆沙的甜以及鹹蛋黃的鹹,甜甜鹹鹹的非常好吃,而外皮的部分,則是帶有淡淡的奶油香氣,算是
非常特別的一款月餅。

蛋黃酥:80元/ㄧ顆
我自己覺得他的蛋黃酥很大一顆,以價格來說,不會算太貴:但可能是金月娘太經典了,所以他的蛋黃酥,我個人覺得就是中規中矩,就是一種你能想像中的味道,但不會讓你有驚豔感。

松子酥:90元/ㄧ顆
會選擇買松子酥,主要是因為我很喜歡吃堅果類的產品,只是這一款應該是三顆裡面我自己最不會回購的口味,雖然松子的香氣有,但松子不夠多,麻糬的口感是偏軟沒有Q,搭配上紅豆沙後,食後最大感想大概就是快給我一杯茶,

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