開箱文|年節料理特輯|ARCOS阿科斯|多功能氣炸烤箱|氣炸奶油蒜香龍蝦|氣炸日式醬燒扇貝|氣炸烏魚子

卡卡已經使用氣炸鍋好多年,對於我來說,氣炸鍋能對於我這種沒有太多時間料理的職業婦女來說,真的很方便。除了大家常使用的氣炸雞塊、薯條以外,其實氣炸鍋能做的料理遠比你想像中的多很多,舉凡蔬菜、肉類以及甜點等料理,大多都能靠這台小小的氣炸鍋完成。

今天所要開箱評鑑的,就是最近我在全聯看到的集點換購的ARCOS阿科斯多功能氣炸烤箱。這台的容量應該算是市場上最常見的12L,在使用空間上,比傳統的氣炸鍋大一點點,但又比傳統烤箱小一點。因此,我會推薦給一個人自己住、廚房空間有限,或者是學生外宿的租屋族使用,但實際上是能容納氣炸小隻烤雞的空間,所以算是麻雀雖小、五臟俱全的小家電。

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氣炸烤箱正面上方是觸碰式設計,內建有16種自動烹調模式;可以直接用內建模式烹調,也可以自行依照食材需求,來預約氣炸、調溫、時間、亮燈、旋轉等調整。由於整台氣炸烤箱都是中文界面,因此,在操作上是非常友善化°

氣炸烤箱內有亮燈設計,可隨時觀察氣炸的上色狀況,以避免食物烤焦

炸烤箱的外殼雖然是塑膠材質,但由於機身四周有充足的散熱孔設計,所以可讓機器在運作過程中,保持良好的物理性對流,因此,更可讓食材在烤箱內,達到受熱均勻上色更完美,也不會導致機身過熱,而影響機器運作的正常。

蚊香是在機身上頭,所以,若想要有氣炸的感覺的話,可以嘗試把食材擺上層靠近蚊香的第一層。

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氣炸奶油蒜香龍蝦: https://wp.me/p8emtV-2g6 /

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ARCOS阿科斯多功能氣炸烤箱 官網

ARCOS阿科斯多功能氣炸烤箱:https://arcos-knife.com.tw/26/1/2/70/prod_intro.html/

(本文為ARCOS阿科斯多功能氣炸烤箱 X 卡卡亂亂煮 實際體驗文)

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