開箱文|台北|紅葉蛋糕|鮮奶油蛋糕|黑森林蛋糕

講到鮮奶油蛋糕,不得不提一下紅葉蛋糕,這應該是很多老台北人的回憶吧?第一次吃到紅葉是國三時,學校的董事長偶爾會在夜自習時,訂購波士頓給大家當宵夜。記憶中的波士頓派,外層撒有薄薄一層糖粉的海綿蛋糕,口感超級綿密而且很濕潤,搭配上入口即化充滿奶香味的鮮奶油,對於K書一整天的準國三考生來說,這肯定是人間美味,也是多年畢業後,最難以忘記的一段青春回憶。

幾年過去了,只能說紅葉蛋糕算是少數開了那麼久,但還是依舊美味的經典蛋糕。非常適合買給長輩或者是跟家人朋友一起分享的話,他絕對是款拿出檯面來的安全牌的好吃。雖然,他的蛋糕造型一點都不酷炫,但這種古早懷舊風其實也蠻好拍的啦!

蛋糕價目表

父親節的當天…滿滿滿的人潮都是在買蛋糕

裝滿蛋糕的冷凍櫃

在紅葉的蛋糕裡面,我自己最喜歡的就是黑森林蛋糕。黑森林 8吋 840元(自取),不同於他的鮮奶油巧克力蛋糕,外層灑上滿滿的微微苦甜特巧克力脆片,吃起來除了鮮奶油的甜味之外,更增添了層次感,這一款覺得是老少通吃!

紅葉蛋糕官網:

https://www.hongyeh.com.tw/

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