終於有機會來買一下傳說中很厲害的七堵家傳營養三明治,我大概是下午兩點抵達,這時候前面已經排了11個人。剛抵達時,店家還在準備作業中,大概約兩點15分開始販售。
我只能說這家店生意是真的很好,而且,他每個動作都是經過標準的SOP已經流水線操作,目測他每一次出爐是30個麵包。從炸麵包、麵包起鍋後剪開、把麵包從中間往兩次攤平、抹上美乃滋、擺放小黃瓜、牛番茄、滷蛋、火腿片、把三明治裝進紙袋,到最後每3個營養三明治裝一袋。從起鍋到出貨約莫花費4分36秒。等於平均一個營養三明治的製作約莫9.2秒,看到這裡,會不會覺得我很無聊🤣
七堵家傳營養三明治的售價是每一份$35元,三個就是100元,所以,大多數的顧客都是買三的倍數。以這個價格來說,算是很佛耶!七堵家傳營養三明治的炸麵包吃起來帶有一點點的甜味,吃起來是很酥脆的口感,搭配上薄薄一層的美乃滋以前牛番茄的清爽以及滷的很入味的滷蛋,真的是非常好吃,應該是我目前心中第一名的營養三明治了。當然,更重要的是,店家的服務態度超好的,雖然生意很好,但還是能接受點餐時,不要小黃瓜的小小心願,大大給個讚!
地址:206基隆市七堵區南興路28號
營業時間:14:30~20:30(提早賣完休息)
禮拜四公休