新手必學零失敗|酥皮乾酪起酥捲

因為不小心買了大包的酥皮,所以只好努力消耗它。今天分享的乾酪吃起來是帶有一點QQ的口感,味道上是屬於奶味較重,但不會太鹹,可以直接單吃搭配義式生火腿或者是紅酒都好吃;當然,搞工一點也可以把它包進酥皮裡面,這樣就能同時吃到吃到外酥內Q的雙重口感。如果那天你剛好有煮濃湯的話,極力推薦再把酥皮沾裹濃湯一起食用,超級好吃的啦!

準備材料

酥皮、法國貝樂布里乾酪 PERE TOINOU BRIE

料理步驟

  • 用1/4塊酥皮,把乾酪用酥皮包裹並上下合起來,送入氣炸烤箱,200度氣炸10分鐘,即完成





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