新手必學零失敗|氣炸酥皮湯圓|蝴蝶結酥皮湯圓|酥皮湯圓方盒|酥皮湯圓球

來試看看不一樣的氣炸酥皮湯圓吧!直接把冷凍湯圓用酥皮包裹起來,再塗上蛋液送入氣炸烤箱,是不是超級無敵簡單!因為湯圓跟酥皮本身就有甜味,建議可以搭配無糖咖啡,不只可以降低甜膩感,更可以吃出湯圓的甜味。

準備材料

湯圓、酥皮、雞蛋

蝴蝶結酥皮湯圓 怎麼包

  • 用1/4塊酥皮把湯圓包進去,並滾成圓球狀,最後再用1/4酥皮折四折變成蝴蝶結,放置圓球上方,即完成

酥皮湯圓方盒 怎麼包

  • 用2塊1/4塊酥皮把湯圓包進去,並上下合起來,即完成

酥皮湯圓球 怎麼包

  • 用1/4塊酥皮把湯圓包進去,並依序把對角線往內摺入,即完成

料理方式

  • 直接把冷凍湯圓用酥皮包裹起來,再塗上蛋液,送入氣炸烤箱,230度氣炸10分鐘,即完成

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