草莓季

ISM主義甜時應該算是天母蠻多人喜歡的一家日式蛋糕店，我自己很喜歡他們的草莓生鮮奶油蛋糕，所以每年草莓季的時候，總是會路過帶上一份。 炤夕，這是近期的新口味，外觀看起來很優雅，我蠻意外男孩為什麼會選這款，蛋糕由外而內，分別是白巧克力、...

到了冬天怎麼能不吃草莓呢！我以前就很愛草莓大福，但今年的草莓大福都爆炸難買的，通常都是要第一時間一開放販售就是要手刀搶，如果錯過了，大概就是等明年再戰。 這篇是分享了幾家我有買到三明堂、滋養、法朋的草莓大福試吃心得給大家。當然，也因為...

今天分享的是我上週末在500趴買的草莓大福，老實說會知道 Le Ruban patisserie 法朋烘焙甜點坊的草莓大福，完完全全是被媳婦燈塔宅女小紅燒到的。 我從去年就一直想吃看看，但每次都沒買到，就這樣思思念念了一整年，當天下午兩點...

每年的11月到隔年到四月都是草莓的產季，但隨著開花期的不同，大概可以有三批的採草莓時機。11月底是第一批草莓，雖然價格剛出比較貴，但比較耐保存，吃起來口感比較紮實一點、酸酸甜甜的。到了農曆新年假期的草莓價格通常就比較便宜，口感較軟但也甜，就...