竹筍

卡卡家的孩子超愛竹筍的，但竹筍的種類其實有好多種，每種竹筍的吃法也不一樣，以下就是簡單的分類給大家方便了解囉！ 桂竹筍：肉質較硬、纖維較多，常被拿來做成桶筍與加工製成筍乾販售，最適合拿來搭配炒肉絲或燉、滷 孟宗筍(冬筍/春筍...

懶人食譜之三分鐘讓您擁有一鍋熱騰騰雞湯系列之竹筍雞湯(電鍋版)，雞湯算是簡單又好喝的料理，做法也都很簡單，基本上會做竹筍雞湯就一定也會做香菇雞湯、蒜頭雞湯、香菇洋蔥雞湯、剝皮辣椒雞湯等，差異只是配角不一樣，竹筍的鮮甜搭配上雞湯，超級是適合在...