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滷肉料理

紅燒牛腩(鑄鐵鍋版本)

之前分享過電鍋版的紅燒牛腩,如果家裡沒有電鍋的話也可以參考鑄鐵鍋的作法,作法一樣簡單也能做出一樣的美味 紅燒牛腩電鍋版:https://wp.me/p8emtV-1yN/ 準備材料 牛腩、洋蔥、番茄、蒜頭、蔥、薑、醬油、蠔...

懶人料理之芋頭竹筍燒排骨

喜歡芋頭跟竹筍的朋友,請務必要嘗試看看這道滷肉料理,這個做法的魯肉吃起來不會過分油膩,更可以同時吃到芋頭香甜以及竹筍鮮甜內餡,更重要的是作法也很簡單唷! 準備材料 芋頭、竹筍、排骨、薑、醬油、米酒、砂糖、香油、蒜頭、蔥、胡椒 ...

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