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過年必備|氣炸鍋料理|零失敗|氣炸日式醬燒扇貝

由於扇貝的海鮮味略鹹重一點,因此,這道氣炸日式醬燒扇貝,我是使用清酒來除去腥味,並搭配日式醬油以及柴魚片,不僅可以帶出扇貝的自然甜味,更適合搭配白酒、清酒以及啤酒一起食用.走的是清爽的居酒屋料理。 準備材料 扇貝、日式醬油、柴魚...

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