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新手必學之零失敗|伯爵茶提拉米酥

有別於傳統的提拉米蘇,今天分享的這款是沒有咖啡,也沒有威士忌,是該用伯爵茶做的提拉米酥,作法跟傳統的提拉米蘇一樣,只是把主角換成了伯爵茶,非常推薦給不喝酒也不喝咖啡的朋友。 準備材料 馬斯卡邦起士500g(Mascarpone ...

新手必學之零失敗|義式經典提拉米酥

提拉米蘇應該是最具代表性的一款義大利甜點,馬斯卡邦起士(Mascarpone Cheese)、手指餅乾、義式濃縮咖啡、威士忌是這道甜品的靈魂,因為是款家常性的甜點,所以做法非常簡單也不需要特別買模具,直接用拿家裡的保鮮盒來裝就好 這個...

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