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新手必學之零失敗 | 台式經典菠蘿麵包

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菠蘿麵包應該是許多六七年級生小時候的記憶吧？吃起來外皮酥軟有的像是餅乾的口感，味道上是偏甜的，應該是很多人的最愛！以下是卡卡的不專業心得分享 在製作菠蘿麵包的過程，我覺得最需要技術的就是如何把菠蘿皮桿的薄薄，又剛剛好覆蓋到麵團上，...

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