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氣炸烤箱料理之孜然烤小羊排

如果你是因為害怕羊騷味而不太吃羊肉的朋友,請務必慎重地選擇羊肉,因為羊肉品種、性別、有沒有閹割等等都會影響羊肉的味道;一般來說,含油較高的部位可能比較有羊騷味以及羊有沒有閹割,這些都是羊騷味的關鍵因素. 因此,我個人建議買小羔羊(Lamb...

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