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紅豆

壓力鍋

卡卡 - 2021-10-20

核桃除了富含豐富的油脂跟維生素，也有很好抗氧化效果，利用壓力鍋煮出來的核桃是入口即化，搭配上紅豆湯一起吃，除了有紅豆綿密口感，更增添了核桃的油脂與香氣，讓整個紅豆核桃湯多了層次感，如果家裡剛好有核桃的話，不妨試看看這碗紅豆核桃湯吧！ ...

壓力鍋

卡卡 - 2020-10-28

天氣變涼了，就適合來碗暖呼呼的紅豆湯，但大家都知道紅豆很難煮到綿密口感。因此，我通常就會用壓力鍋來煮紅豆湯，做法很簡單，紅豆跟薏仁都不需要提前浸泡，只要把紅豆跟薏仁洗乾淨後丟進去壓力鍋蓋上鍋蓋，只要10分鐘便可以輕鬆煮出一碗超級綿密的紅豆薏...

壓力鍋

卡卡 - 2020-09-07

大家都知道紅豆如果沒有事先泡過就得煮很久且很難煮出綿密的口感，特別是前一晚才想到要做紅豆鯛魚燒，這時候善用工具很重要。準備材料紅豆一杯、水三杯、砂糖適量料理方式把紅豆用水稍微清洗過後把水倒掉，在壓力鍋內倒...

壓力鍋

卡卡 - 2020-07-01

當好朋友來的時候就會很想要喝碗暖呼呼的紅豆黑米粥，但紅豆如果沒有事先泡過就得煮很久且很難煮出綿密的口感，這時候就要派出簡單、快速、又方便的壓力鍋囉！只要把所有食材丟進去蓋上鍋蓋，只要13分鐘便可以輕鬆煮出一碗超級綿密的紅豆黑米粥黑米跟紫...

烘培食譜