蜜綠豆|黑糖綠豆冰

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喜歡綠豆但又不想要喝綠豆湯的朋友,可以來做這道蜜綠豆,蜜綠豆做好放涼後可以放在冰箱冷藏保存2~3天,可以拿來打綠豆沙牛奶或者是綠豆挫冰都好吃。

準備材料

綠豆、水、黑糖

料理方式
  • 把綠豆用流動水沖洗後,將瀝乾的綠豆後,在裝了綠豆的鍋裡,倒入綠豆量三倍的水,放入電鍋內,用外鍋2杯的水煮至綠豆煮熟。
  • 等綠豆煮熟後,依照個人喜好加入黑糖,並放置於瓦斯爐中煮至綠豆已經密進黑糖,關火即可。



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