魚豆腐炒鴻禧菇|美味食譜

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一直很想試試看水餃醬入菜,發現風味也還不錯呢。

預備食材

  1. 魚豆腐 5 個

  2. 鴻禧菇 50 克

  3. 少許

  4. 蠔油 1 大匙

  5. 味全水餃醬汁 2 大匙

  6. 麻油 1 大匙

  7. 適量

  8. 適量

  9. 白鬍椒 少許

  10. 雞粉 少許

起油鍋將菇先下鍋炒至半熟,再放入魚豆腐拌炒,再加入蠔油、水餃醬汁

等菇菇出水熟後,加入鹽糖白鬍椒及麻油炒勻,最後加入青蔥即可起鍋

食譜出處

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