生菜包鹹豬肉 ♥ 變變鹹豬肉 4|美味食譜

生菜包鹹豬肉 ♥ 變變鹹豬肉 4,客家菜 mix 韓國菜 來個華麗變身!宴客下酒料理完全免開火。

粉油粉好吃滴鹹豬肉,配上清脆多汁的菜葉和完全解膩的泡菜,保證一口接一口,老少咸宜且賓主盡歡!!

Tips
♥ 改搭配料︰剝皮辣椒、生蒜片、味噌醬、韓辣醬。
♥ 生菜可選蘿蔓(蘿美)或美生菜。
♥ 本篇使用的ikea木製砧板,不切生食定期上油保養,就可以當餐盤使用。
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預備食材

4人份

  1. 【食材】

  2. 鹹豬肉 1條

  3. 【佐肉料】

  4. 蘿蔓生菜 少許

  5. 韓國泡菜 1小碗

  6. 紅綠辣椒(切丁) 適量

步驟1
鹹豬肉切小塊,烤箱加熱5分鐘 ♥ 或炒鍋煎煎。

步驟2
蘿蔓生菜切取最前端,洗淨瀝乾裝盤;泡菜剪碎裝碗 ♥ 生菜後段求美觀可將菜葉略剪圓。

步驟3
肉片、泡菜、生菜葉排排上桌,依照個人喜好選料包捲肉吃。

步驟4

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