日式蕎麥麵|美味食譜

日式蕎麥麵|美味食譜,美味食譜大收集,小吃美食輕鬆動手做!料理是一件幸福的事。
初夏時節,快來試試低熱量的蕎麥冷麵吧!

食材

蕎麥麵

適量

蔥白

15g

老抽

20g

生抽

30g

芥末

適量
  1. 食材合影

    日式蕎麥麵

  2. 蔥白切沫

    日式蕎麥麵

  3. 生抽+老抽+清水煮開后盛出,加蔥白(燙一下少些辛辣),放冰箱冷卻

    日式蕎麥麵

  4. 蕎麥麵煮熟,撈出放入冰水中降溫,控水撈出

    日式蕎麥麵

  5. 蕎麥麵擺盤,撒上海苔絲

    日式蕎麥麵

  6. 蘸汁里加芥末,蘸著開吃吧!

    日式蕎麥麵

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