炒飯
食譜
懶人食譜之蒜炒雙鮮佐花椰菜
卡卡 -
對於廚房新手來說,下廚最困難的不是在於翻炒,最困難的是調味料的比例不知道要如何拿捏,然而在中式料理的油、鹽、醬、醋等調味料又是幾乎每道菜都會使用到的標準配備,因此,卡卡的懶人食譜會盡量先教大家把調味料按照比例調配好再來料理。
本次料理...
食譜
清冰箱料理之香腸炒飯
卡卡 -
如果平常沒有太多時間煮晚餐的時候,卡卡會看冰箱有剩什麼食材簡單的弄個炒飯,再弄點青菜就是一頓簡單的晚餐
食材準備
雞蛋、青蔥、洋蔥、白飯、香腸、醬油、黑胡椒、米酒、香油、橄欖油
料理方式
1.先把香腸用水煮熟後切塊
2...
食譜
克服孩子『挑食』的11道親子料理推薦(主食篇)
卡卡 -
克服孩子『挑食』的11道親子料理推薦(主食篇),每到吃飯時間孩子東挑西揀,這不吃、那不愛,總是讓爸媽苦惱不已,如何讓孩子在初嘗食物的美味時刻,便能愛上它,卡卡提供11道精選料理,利用不同的料理,讓孩子能夠啟動胃口並吃的均衡營養,提早建立孩子...
食譜
德國Turk土克鍋斜紋熱鍛鐵鍋系列之懶人料理之洋蔥...
卡卡 -
德國Turk土克鍋斜紋熱鍛鐵鍋系列之懶人料理之洋蔥培根毛豆炒飯,炒飯絕對是清冰箱的最佳選擇,可以任意添加自己喜歡的材料,簡單3分鐘便可做出一道粒粒分離、營養美味的炒飯料理
準備材料
雞蛋、白飯(隔夜飯最佳)、毛豆、洋蔥、培根、醬...